Queso elaborado con leche cruda de vaca en un 60%, leche cruda de cabra en un 20% y leche cruda de oveja en un 20%, y con una curación de entre 8 y 10 meses
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Presentación | Cuña de 750g envasadas al vacio, Pieza entera |
| Peso | 2,8 kg, 0,7 kg |
| Ingredientes | Leche pasteurizada de vaca min. 75%, cabra min. 7% y oveja mín. 3%, cuajo, sal, conservadores (E-252, E-1105), DERIVADOS DEL HUEVO. Conservantes y colorantes en corteza: (E-235, E-202, E-172) |
| Valores nutricionales | Valor energético ________________ 1871 kj/451 kcal |
